BIOSFERA DELTA DEL PO
La volonté de S.I.S. de contribuer positivement à l’environnement se traduit par de nombreuses initiatives. Elle est la seule entreprise semencière à pouvoir utiliser le label « BIOSFERA DELTA DEL PO » qui fait partie du projet MAB (Man and the Biosphere) de l’UNESCO, véritable fleuron de S.I.S..
Le programme MAB, ou en français « L’homme et la biosphère », est un programme scientifique intergouvernemental lancé par l’UNESCO en 1971. Il vise à promouvoir, sur une base scientifique, une relation équilibrée entre l’homme et l’environnement, en encourageant la protection de la biodiversité et les bonnes pratiques de développement durable.
S.I.S. a mis en place plusieurs initiatives concrètes visant à promouvoir un développement durable du territoire
« Riso amico del pesce » – Le riz, ami des poissons
Cette première initiative vise à améliorer l’impact environnemental de la culture du riz grâce à une approche globale et régénératrice.
Les terres sont préparées selon la méthode du travail minimal du sol, réduisant ainsi l’impact sur les écosystèmes. Le séchage du riz est réalisé à l’aide de gaz ou de HVO, un carburant 100 % naturel permettant de réduire les émissions de CO₂ jusqu’à 92 % par rapport au diesel.
Dans cette logique de respect et de régénération des milieux naturels, des alevins sont introduits dans les rizières. En grandissant, ces poissons produisent un engrais naturel, purifient l’eau, se nourrissent de larves de moustiques et contribuent à créer une synergie écologique bénéfique pour l’ensemble de l’écosystème rizière. Cette pratique a également permis le retour d’espèces de poissons indigènes autrefois disparues de la région de Ferrara (FE).
Des stations de contrôle ont été mises en place afin de surveiller en continu les émissions environnementales et d’améliorer la réduction de la consommation d’eau. Des mélanges apicoles sont semés sur le long des bordures des parcelles de riz, pour favoriser la présence des abeilles et contribuer à la séquestration du carbone.
À la fin du cycle de culture, les poissons sont réintroduits dans le réseau de canaux d’eau douce. Reconnu pour sa forte valeur environnementale, ce projet a donné lieu à un contrat de filière avec la grande distribution à l’échelle internationale.
« Pasta con la Facelia » – Des pâtes avec la phacélie
Ce deuxième projet associe la culture du blé dur à des surfaces semées de plantes hautement mellifères, en particulier la phacélie, afin de soutenir les abeilles.
« Arachide 100 % italienne »
Avec cette troisième initiative, S.I.S., en collaboration avec la marque Noberasco, participe à la filière de l’arachide 100 % italienne. L’entreprise assure la production des semences grâce à des accords de culture avec des agriculteurs de la région de Ferrara (FE).
Parallèlement, un projet de valorisation variétale a permis de relancer une ancienne variété d’arachide historiquement cultivée en Émilie-Romagne. Celle-ci a été enregistrée en 2024 comme la première et unique variété d’arachide italienne.
Peu exigeante en eau, la culture de l’arachide contribue à la biodiversité. La filière prévoit également des zones dédiées aux plantes mellifères, renforçant ainsi la protection des pollinisateurs, en particulier des abeilles.
