|
|
Questo genotipo è stato creato presso l’Istituto di Miglioramento Genetico di Bari partendo da un incrocio multiplo comprendente la varietà LATINO (genitore ricorrente) e i due parentali (donatori) Trinakria e MG1433 (linea di origine spagnola contenente una componente proteica al locus Glu- A1: 2*). Una serie di reincroci con il genitore ricorrente (condotti con l’ausilio dell’elettroforesi delle proteine di riserva) ha consentito di sviluppare una serie di linee portatrici del patrimonio genetico della varietà LATINO, ma con le caratteristiche proteiche dei due genitori donatori. Una successiva sperimentazione di campo, condotta sul territorio nazionale in diverse condizioni pedoclimatiche, ha portato all’individuazione del genotipo avviato all’iscrizione nell’estate 2003 e parallelamente moltiplicato anche in controstagione (Argentina), per accelerare lo sviluppo sementiero del quantitativo di granella disponibile. L’attività svolta ha quindi portato allo sviluppo di un genotipo caratterizzato dalla ben nota e riconosciuta rusticità della varietà LATINO, ma con caratteristiche qualitative sostanzialmente migliorate grazie al trasferimento di componenti proteiche riconducibili a varietà come Trinakria, con indice di glutine (IG) eccellente (v. grafico a lato). |
